28. květen je Mezinárodní den všech burgerů

BURGERSTORY

aneb budiž stvořen karbanátek!

Předchůdcem hamburgeru byl tatarský biftek – naškrábané nebo namleté maso smíchané s kořením, cibulí a vejcem, které se podává syrové. 

Již v roce 1885 jistý patnáctiletý chlapec v americkém Wisconsinu prodával masové koule z vozíku taženého volem na místním jarmarku. Časem mu prý došlo, že pojídání koulí na vycházce není snadné, a tak masovou kouli splácl a položil mezi dva chleby.

Později někoho napadlo tuto masovou hmotu opéct a karbanátek byl na světě.

Kam se ale američani hrabou na vynalézavé obyvatele české kotliny. Těm nestačilo burgery konzumovat, ti si je začali i oblékat!

A tak vznikl první ponožkoburger.